Pendant les vacances, rien ne vaut la fraîcheur et l'élégance d'une glace artisanale qui transforme chaque pause en moment d'exception. La marque premium Nuii, appartenant à Froneri International Limited, propose une gamme de bâtonnets glacés qui se distinguent par l'authenticité et la provenance de leurs ingrédients nobles venus du monde entier. Disponible dans douze pays européens, cette enseigne collabore avec l'ambassadeur Jason Momoa pour soutenir la biodiversité à travers l'organisation WildArk, notamment en protégeant les éléphants de Namibie et les koalas. Chaque création repose sur des valeurs fortes : absence d'huile de palme, certification Rainforest Alliance pour le cacao et bâtonnets en bois issus de sources durables labellisées PEFC et FSC.
Les saveurs classiques incontournables de Nuii
Parmi les références phares qui séduisent les amateurs de glaces haut de gamme, on retrouve des combinaisons classiques revisitées avec raffinement. L'aventure gustative commence souvent par des saveurs qui ont traversé les décennies tout en conservant leur pouvoir d'évocation. déguster une glace Nuii pendant les vacances devient alors un rituel où chaque bouchée raconte l'histoire d'un terroir et d'un savoir-faire ancestral. Les créations de la marque se distinguent par leur texture onctueuse et leur équilibre parfait entre douceur et caractère.
Vanille Madagascar enrobée de chocolat belge
La vanille de Java ou de Madagascar constitue l'âme de nombreuses recettes Nuii. Cette vanille d'exception, associée à des amandes délicatement torréfiées, compose un bâtonnet qui célèbre l'élégance à l'état pur. La crème glacée à la vanille de Java contient quatorze virgule cinq pour cent de matière grasse, garantissant une onctuosité remarquable en bouche. L'enrobage de chocolat belge apporte une dimension supplémentaire, avec ses notes cacaotées profondes qui contrastent harmonieusement avec la douceur florale de la vanille. Cette combinaison trouve son origine dans les meilleures exploitations agricoles, où chaque gousse est sélectionnée pour sa richesse aromatique. Les noix du Brésil ou les amandes de Californie grillées viennent ponctuer cette expérience sensorielle d'une touche croquante qui sublime l'ensemble.
Caramel salé et sa couverture cacao intense
Le caramel salé enrobé de chocolat belge représente une autre signature incontournable de la marque. Cette alliance gourmande marie la douceur profonde du caramel à la vivacité du sel rose, créant un équilibre gustatif qui ne laisse personne indifférent. Les noix de macadamia australiennes ajoutent une générosité supplémentaire à cette création, apportant leur texture fondante et leur goût délicat. Le chocolat suisse des Alpes romandes, utilisé pour l'enrobage, confère une intensité cacaotée qui rehausse l'ensemble sans jamais l'écraser. Cette variété fait partie des parfums populaires de la gamme, particulièrement appréciée lors des soirs d'été où l'envie de gourmandise se fait sentir. La présence de chocolat noir enrichi de noix de macadamia crée une expérience multisensorielle qui sollicite tous les sens et transforme chaque dégustation en voyage immobile vers des contrées lointaines.
Les créations gourmandes pour les vacances d'été
Lorsque les températures grimpent et que l'envie d'évasion se fait pressante, les saveurs estivales de Nuii offrent une réponse idéale. Ces parfums audacieux puisent leur inspiration dans les traditions culinaires des quatre coins du globe, invitant à un véritable voyage gustatif. Que ce soit au bord de l'eau, après une randonnée ou lors d'une soirée entre amis, ces glaces deviennent le symbole d'une pause bien méritée. Les meilleurs moments pour les savourer se situent en milieu de matinée ou en fin d'après-midi, lorsque le soleil commence à décliner et que le corps réclame une source de fraîcheur et d'énergie.
Pistache sicilienne et éclats d'amandes caramélisées
Les pistaches d'Anatolie constituent le cœur battant de cette création méditerranéenne qui évoque instantanément les étés ensoleillés du sud de l'Europe. Leur couleur vert tendre et leur saveur authentique se marient à merveille avec des éclats d'amandes caramélisées qui apportent une note croustillante irrésistible. Cette variété s'inscrit dans la tradition des glaces artisanales italiennes tout en bénéficiant de la recherche d'excellence qui caractérise Nuii. Les fruits provenant des meilleures exploitations agricoles garantissent une qualité constante, tandis que l'absence de gluten rend cette option accessible au plus grand nombre. La fève tonka du Venezuela vient parfois enrichir certaines déclinaisons, ajoutant une dimension épicée subtile qui complexifie l'expérience gustative. Cette création illustre parfaitement l'approche de la marque, qui privilégie les ingrédients nobles et authentiques venus du monde entier pour composer des recettes mémorables.
Framboise acidulée avec morceaux de chocolat blanc
Les framboises de Scandinavie apportent leur fraîcheur acidulée à cette création estivale qui célèbre les fruits rouges dans toute leur splendeur. Associées à des morceaux de chocolat blanc fondant, elles composent un bâtonnet glacé qui évoque les jardins nordiques baignés de soleil de minuit. Cette combinaison audacieuse joue sur le contraste entre la vivacité du fruit et la douceur lactée du chocolat blanc, créant un équilibre parfait en bouche. D'autres déclinaisons fruitées existent également dans la gamme, comme la mangue d'Inde associée à la noix de coco, ou encore les abricots méditerranéens qui rappellent les vergers ensoleillés du sud. La banane flambée du Costa Rica ou l'avocat citron vert du Mexique illustrent la volonté de Nuii d'explorer des territoires gustatifs inédits, tout en respectant les traditions locales. Ces parfums fruités trouvent leur place idéale à la plage, où ils peuvent être conservés dans une glacière de qualité maintenant la température à moins de dix-huit degrés Celsius. Le thé matcha du Japon représente une autre option originale pour ceux qui recherchent une expérience plus végétale et raffinée. Savourer ces créations après une journée active, une visite touristique ou simplement lors d'une escapade en famille transforme chaque instant en moment de récompense bien mérité. Les glaces aident à abaisser la température corporelle tout en fournissant l'énergie nécessaire à la récupération après l'effort. La dégustation devient alors un rituel qui sollicite tous les sens et libère des endorphines, améliorant naturellement l'humeur et créant des souvenirs gourmands impérissables. Les noix de pécan du Texas, le miel sauvage ou encore les ingrédients d'origine responsable témoignent de l'engagement de la marque à minimiser son impact environnemental tout en offrant une expérience sensorielle d'exception. Que ce soit pour une pause personnelle ou un plateau de dégustation partagé lors d'une soirée estivale, ces créations végétariennes et sans huile de palme incarnent une nouvelle façon d'envisager la gourmandise, où plaisir rime avec responsabilité et découverte.
